Основы. Масляный крем

Самый популярный крем среди кулинаров и самый простой: необходимо лишь взбить размягченное сливочное масло с ингредиентами. Вы можете добавить как обыкновенную сахарную пудру или сгущенное молоко, так и яйца, получив знаменитые кремы «Гляссе» и «Шарлотт».

*чтобы открыть статью, кликните на картинку

Оставьте первый комментарий

Отправить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.


*